フルーツを焼いて食べましょう

「近頃、体調がイマイチかも」と感じたら、
直近1～2週間の食事内容を思い出してみましょう。
丼物、ラーメン、ピザ、焼肉、ハンバーガー、チキン唐揚げ。
脂っこいものや炭水化物を取り過ぎていたら、
まずは、それらを減らしてみてはいかがでしょうか？

そしてバランスの良い食事を摂るうえで試したいのが、
【野菜はもちろん、フルーツも焼いて食べること】
食材の加熱を提唱する漢方家の桜井大典氏は、
「冷たいものは自分のカラダを
ブラック企業にしているようなもの」と言います。

冷やして食べることが多いフルーツを焼いて温めることで、
胃腸を冷やさずに体調を整える効果が期待できる、と。
バナナ・みかん・ブドウを少量のバターで炒めて、
水きりヨーグルトで和えたり。
りんご・キウイをトッピングしたピザもおススメです。

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私たちは広い視野で水や健康に関する情報を収集し、
お役立ちコラムとしてこれからも皆様に発信していきます。