セントラル浄水器「水と環境」ブログ

スーパーなどで売られている、無洗米。

とがずに炊けるので便利な半面、

炊事を手抜きしているようで後ろめたい気分にも。

割高感もあり敬遠されていた無洗米ですが、

近頃は社会的な観点から注目を集めています。

リンや窒素を含む米のとぎ汁が海へ流出すると、

プランクトンが大量に発生する赤潮を起こすことも。

とぎ汁を出さない無洗米は環境保全に役立っていて、

国連が提唱するSDGs(持続可能な開発目標)に

合致するものと考えられるようになったのです。

無洗米の製造中にできる糠(ぬか)を有効活用する、

循環型農業への取り組みも進んでいます。

無洗米の生産量は1998年の約8万トンから、

2018年は約45万トンに。

コメ全体から見た無洗米の割合も6％に増えています。

ダステックスのセントラル浄水器「Mizuho」は、

水道水中の塩素を可能な限り除去したおいしい浄水を供給。

浄水で炊いたご飯はおいしい、と評判です。

手軽に協力できる、地球にやさしいエコ活動として、

無洗米を選んでみてはいかがでしょうか。

新型コロナウイルスの国内感染拡大で、

入手困難な状態が続く、マスクや消毒用アルコール。

手持ちの品が減って不安に感じる方も多いことでしょう。

ウィルス感染から身を守るために、

どうすればよいかをネットとメディアで探してみました。

厚生労働省では新型コロナウイルス予防法として、

セッケンによる手洗い、アルコールによる手指の消毒、

十分な睡眠、混雑した場所や人込みを回避、

屋内での近距離接触に注意、などを挙げています。

(令和2年3月13日時点の同省ホームページより)

アルコール消毒と同等の効果が期待されているのが、

セッケンや家庭用の中性洗剤。

これらに含まれる界面活性剤は、

コロナウイルスの感染力を抑えてくれるそうです。

(聖路加国際病院　院内感染対策担当者による)

マスクは「感染者がウイルスを拡散するのを防ぐ」もので、

「感染していない人が予防する効果は限定的」と、

NHKの情報番組でも紹介していました。

まずは、こまめに手を洗うこと。

セッケン手洗いで感染を予防しましょう。