LEDで家で野菜を!
こんにちは。
株式会社ダステックス
「セントラル浄水器」で
オールインワンの水のスタンダード
をお届けする、伊東です。
最近、レタスやトマトなどの野菜の価格が
高騰傾向にあります。
キャベツやレタスなど野菜5品目の卸売価格が、
昨年の日照不足などによって主な産地で
生育が遅れていることから、値上がりしている。
そこで、注目されているのが【水耕栽培】
【水耕栽培】とは、
土の代わりに水を使って野菜を育てる方法のこと。
『LED』の光をあて室内で育てることも可能です。
家庭用の水耕栽培器もいろんなメーカーから
販売されています。
メリットは、
①短期間で生育可能
②天候・気候に左右されずに安定供給
②安心安全な『無農薬野菜』
③土づくりの負担がない
家庭用の栽培器などの
具体的な育て方は、苗を栽培器の容器に設置し、
水と液体肥料を一定量入れたら、
あとはLEDの光をあて続けるだけ。
根が水から養分を吸収し、どんどん育ってくれます。
人の呼吸によって発生する二酸化炭素も、
野菜の成長には必要なので、
自作のものや市販の栽培器を
リビングなどの人の集まる場所に置くことも
いいですね。
味や栄養はどうかというと、
某大学の研究データでは
『LED』で育てたリーフレタスなどは、露地栽培と比べて、
ビタミンCは3倍、ビタミンAは14倍、ビタミンEは6倍、
抗酸化力は3倍という結果が出ているそうです。
実際に食べると、
リーフレタス独特の青臭い苦みが少ない。
それどころか、甘みが強くて美味しいんだそうです。
簡単に栽培ができ、安上がり!
そして、美味しいし栄養価も高い!
家で野菜を育てる習慣がつけば、
スーパーで買う必要がなくなり、食費が節約できますね。
おススメです!!
栽培に使うお水もキレイな水を!!